Cépage : Pinot Gris. Le lieu dit Altenbourg se situe entre 225 et 250 m d'altitude, en pente douce, juste en dessous de la délimitation du grand cru Furstentum. Son sol marno-calco-gréseux est propice à la culture du Pinot Gris et donne des vins riches et concentrés.
Vin d'une grande finesse, le Pinot Gris Altenbourg dénote par son fruité particulier, aux arômes de fruits blancs. La bouche est puissante et équilibrée, avec une belle longueur et du gras.
Volume alcoométrique : 13°
Le Pinot Gris Altenbourg s'apprécie avec les poissons en sauce, les viandes blanches et le fromage, mais également avec le Foie Gras, dont il sublime les délicates saveurs.Service: 8-10°C
Bien qu'il ne soit pas classé parmi les Grands Crus, l'Altenbourg est souvent cité comme l'un des terroirs produisant les meilleurs vins d'Alsace.
Le vignoble d'Altenbourg s'étend sur la commune de Kientzheim.
